バターナッツかぼちゃ
2021年09月07日、掲載
バターナッツかぼちゃをご存知ですか？
私は昨年まで知りませんでした。
下の写真は本日ゲットしたバターナッツかぼちゃです。
当院の隣は Bistorot Rocamadour (ロカマドゥール)というフランス料理のお店です。
ロカマドゥールのシェフはご自分でも野菜を作っておられます。
無農薬での栽培なので作業も大変だと思います。
お忙しいのに、すごいなと思っています。
今日は火曜日で、ロカマドゥールは定休日です。
本日収穫の、とれたてをおすそ分けしてもらいました。
貴重な食材をありがとうございました。
Bistorot Rocamadour (ロカマドゥール)
http://www7b.biglobe.ne.jp/~rocamadour/
おすすめのお店です。
気軽に入れるフレンチのお店です。
腕前も間違いありませんよ！
2021.9.7
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